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Produktangaben

Modell:

Teigteiler Mini Quadro Round



Produktart:

Brötchenmaschine
Teigteilmaschine und Wirkmaschine

Einsatzbereiche:

zum Beispiel zur Entlastung des Muskel-Skelett-Systems

Beschreibung:

Die programmgesteuerte Teigteil- und Wirkmaschine verarbeitet Brötchenteige. Durch ihre platzsparende Konstruktion kann sie auch in beengten Backstuben eingesetzt werden. Sie ermöglicht die Produktion von eckigen, runden oder optional Passauer Rosenbrötchen. Die Maschine ist damit auch für Kleinbetriebe und Mittelbetriebe geeignet.

Merkmale / Komponenten:

- Blechverkleidung: Edelstahl
- Rahmenlackierung: FV 9829 silbergrau
- Programme: max. 10 hinterlegte Programme/Rezepte
- Gebäckvolumen: größeres Volumen der Gebäcke (20-30 %)
- Gare: kürzere Zwischengare
- Teig: Verarbeitung von Teigen mit großer Vorgare, variable Form der rustikalen Teiglinge

Technische Daten:

Maße (H x B x L):1700 x 760 x 2350 mm
Antriebsleistung:1,5 kW
Gewichtsbereich:30-1000 g
Leistung:4000 Stück/Std

Optionen / Zubehör:

- automatische Streustation
- diverse Messerwalzen
- Abzugsband
- Wechsel innerer und äußerer Wirktrommel
- Verschiedene, individuelle Stüpfelwerkzeuge

Preis (ohne Gewähr):

Der Preis richtet sich nach den individuellen Kundenwünschen.

Produktinformationen des Herstellers/Vertriebs:

Weitere Details zum Produkt
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Hersteller:

WP Kemper GmbH


Vertrieb:

WP Kemper GmbH



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ICF-Items:

Referenznummer:

IW/271597.001


Informationsstand: 01.06.2017

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